Onderwerp: Boeddha en Bamboe........en nog meer Aziatisch.....
Gemaakt voor een verjaardag van een dame die heel erg bezig is met het Boeddhisme.
Aangezien ik hier zelf ook wel in geïnteresseerd benen mijn vader in Thailand woonde en ik veel naar Azië reis, kon ik mijn creativiteit er volop in kwijt....
Het is een Red Velvet taart, gevuld met witte chocolademousse en aangezette slagroom met minimale suiker, waardoor de taart niet mierzoet is geworden.
