1 Laatst bewerkt door dollelollypop (14-02-2015 19:15)

Onderwerp: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

Bolu Kukus een indisch cakeje dat gestoomd is, erg lekker :)

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GROIB3JP-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-OZW7CCG4-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-VU38FV8D-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-6B8HJTG6-D.jpg

2

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

Mooi mooi!!

3

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

Ziet er lekker en luchtig uit!

Bakrecepten om je vingers bij af te likken? Zoek mij op Pinterest ( valerievdmeer ) en kijk bij mijn Cakelicious recepten! Because we love cake

4

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

Hmm lekker en wat een leuke kleurtjes
weer anders dan de standaard kleuren die daarvoor gebruikt worden :)

5

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

leeuk!! en erg geschikt voor een reveal babyshower!

hoe heb je de bovenkant zo rotsachtig gemaakt?
enne.. is het recept van je zelf of is die makkelijk te googlen?

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

YL schreef:

leeuk!! en erg geschikt voor een reveal babyshower!

hoe heb je de bovenkant zo rotsachtig gemaakt?
enne.. is het recept van je zelf of is die makkelijk te googlen?


Dat bovenop het cakeje gaat vanzelf :)

Bolu Kukus
Ingrediënten:
- 500 gr. patentbloem
- 500 gr. suiker
- 4 eieren
- 4 eidooiers
- 2 dl. sprite
- rode en groene kleurstof
- bolu kukus vormpjes met gaten ik heb dikke papieren cupcakebakjes gebruikt.

Bereiding:
Vormpjes met bakpapier bekleden. Het water in de stoompan aan de kook brengen. Theedoek rond de deksel
knopen.
Doe de 4 eieren en 4 eidooiers in een kom. Suiker erbij en 10 min. mixen totdat het mengsel dik en bijna wit is.
Bloem er door scheppen en sprite, sinas of 7-UP er bij doen. Meng het beslag goed door. Daarna beslag
verdelen in 2 of 3 kleuren en in de vormpjes doen. Zet ze in de stomer en stoom ze gaar in 20 min.

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

YL schreef:

leeuk!! en erg geschikt voor een reveal babyshower!

hoe heb je de bovenkant zo rotsachtig gemaakt?
enne.. is het recept van je zelf of is die makkelijk te googlen?


Dat bovenop het cakeje gaat vanzelf :)

Bolu Kukus
Ingrediënten:
- 500 gr. patentbloem
- 500 gr. suiker
- 4 eieren
- 4 eidooiers
- 2 dl. sprite
- kleurstof
- bolu kukus vormpjes met gaten ( ik heb dikke papieren cupcakebakjes gebruikt )

Bereiding:
Vormpjes met bakpapier bekleden. Het water in de stoompan aan de kook brengen. Theedoek rond de deksel
knopen.
Doe de 4 eieren en 4 eidooiers in een kom. Suiker erbij en 10 min. mixen totdat het mengsel dik en bijna wit is.
Bloem er door scheppen en sprite, sinas of 7-UP er bij doen. Meng het beslag goed door. Daarna beslag
verdelen in 2 of 3 kleuren en in de vormpjes doen. Zet ze in de stomer en stoom ze gaar in 20 min.

8

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

Wat leuk en het ziet er weer erg lekker uit :lol:

9

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

dankje voor het recept~!

Re: Bolu Kukus gemaakt ( soort sponge cakejes )

YL schreef:

dankje voor het recept~!


Graag gedaan :)