De laatste 2 weken ben ik met mijn eerste bruidstaart bezig geweest.
Hij was voor de mijn eigen bruiloft vandaag.

Omdat we het klein hielden, zijn 3 lagen dummies en 1 echt.

Dit is een chocolade/vanille biscuit met monchouvulling, witte chocolade ganache en fondant om geen grote kleurverschil te hebben.

Ik had meer grotere bloemen maar ik vond het geheel niet mooi dus heb ik het op deze manier gedaan.

Tips en commentaar zijn altijd welkom! Ik leer graag!