• Geregistreerd: 26-01-2015
  • Berichten: 2

Onderwerp: Taartvulling

Hey allemaal,
Ik ga me voor het eerst wagen aan een biscuit en deze dan ook vullen! Ik wil hem vullen met bananenvulling. Bij het recept staat dat ik deze moet laten opstijven! Ik begrijp het dan toch juist dat ik hem eerst moet laten opstijven en daarna pas op men biscuitbodem smeer!?!?!
Kan mij mss ook iemand zeggen hoelang deze vulling bewaard in de frigo??
Alvast bedankt!!

2 Reactie door nem0rah

  • Geregistreerd: 27-01-2015
  • Berichten: 6

Re: Taartvulling

Klopt eerst op laten stijven en daarna besmeren! Ik weet alleen niet hoelang het in de koelkast bewaard kan worden.

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Taartvulling

Ik denk dat je beter met een spuitzak de vulling op de laag kan doen. Wanneer ik banketbakkersroom heb is deze, na opstijven, niet meer te smeren. Gebruik dan ook een spuitzak  :Y
Denk dat deze vulling een dag houdbaar is.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

  • Geregistreerd: 26-01-2015
  • Berichten: 2

Re: Taartvulling

OK, bedankt!!!