om je eerste taart te maken heb je niet heel veel speciaals nodig hoor :-)
Biscuit kun je maken met eieren en bloem enz (recept staat hier bij ingezonden recepten) of met een biscuitmix (taartenwinkels, maar ook AH/Jamin enz).
Vullen kun je met bavarois/mousse/banketbakkersroom/botercrème (recept hier te vinden of mbv een mix)/jam/... Er staan vele suggesties hier bij de recepten en er is een stickie, een lijst, met vullingen.
Taart afsmeren met botercrème 1:1, dat betekent 1 deel boter 10 minuten kloppen en dan 1 deel poedersuiker erbij doen en weer 10 minuten kloppen.
Er staat hier bij de howto's beschreven hoe het moet
Fondant/marsepein voor bekleden heb je wel fatsoenlijke voor nodig, niet bij Xenos oid halen hoor, daar kun je niks mee.... Bij taartenwinkels heb je verschillende merken, vaak zijn er ook voorgekleurde van 250gr, dan heb je nog geen kleurstoffen nodig.
Kleurstoffen niet bij de toko kopen, die zijn obv water, je moet gel hebben (en weer niet bij de Xenos ed ).
Voor het maken van decoratie heb je fantasie nodig, koekjesuitstekers voldoen prima, een aardappelschilmesje kan ook veel....
Je kunt het dus zo duur en zo goedkoop maken als je zelf wilt