Onderwerp: Schaaktaart
Een collega vroeg of ik een taart voor haar zoon wilde maken, die van schaken houdt. Natuurlijk.
nog close-up:
Gevuld met chocomousse en aardbeienjam, afgesmeerd met witte ganache en bekleed met marsefond.
Hij is net opgehaald en mijn collega vond hem prachtig
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)