Onderwerp: ik wens iedereen hier heel fijne kerstdagen .....
een kersttaart voor mijn vriendin en haar gezin gemaakt ....
bovenste laag is biscuit gevuld met mascarpone met aardbeien mouse afgetopt met fondant en eronder luchtige botercreme met meringue als sneeuw...de onderste laag is biscuit gevuld met pure chocolade mouse met slagroom afgewerkt met luchtige botercreme en meringue als sneeuw ... de standaard is gemaakt door Peter
als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat !