Onderwerp: Ook ik aan de Sprookjesboom met Langnek
Vandaag een sprookjesboom taart gemaakt voor een klein ventje met als extra verzoek Langnek erbij.
Ik vond het echt een hele leuke opdracht , mijn zoon is inmiddels volwassen maar Langnek is
ook hier nog steeds in ons geheugen.
Ik ben begonnen met een chopstick door een "fondantkiezel" te steken en heb zo langzamerhand
Langnek gestalte gegeven .
De taart is vanillebiscuit met als vullingen aardbeien en homemade banketbakkersroom , verzoek van de kleine meneer, afgesmeerd met meringue-sinaasappelcreme en getrempeerd met granaatappelsiroop.