1

Onderwerp: 1 zijkant is helemaal scheef!!

Weet iemand wat er ineens mis gaat bij mijn taarten??
Nog nooit last van gehad en de laatste ineens bij al mijn taarten.
Bij een ronde vorm. Als ik hem er uit haal ziet hij er super uit. Maar dan is 1 kant aan de bovenkant waar allemaal lucht onder zit. Als ik dit dan weghaal, heb ik een hele scheve kant i.p.v. Mooi rond en een mooie rechte zijkant.....

Hoop dat jullie me begrijpen, lukte even niet om een foto te laten zien....

Groetjes Linda

2

Re: 1 zijkant is helemaal scheef!!

Niet even nagemixt op lage stand waardoor er luchtbellen in het beslag zaten??

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

3

Re: 1 zijkant is helemaal scheef!!

Misschien is je oven niet goed?
Oh ja... heb je een hetelucht?

Re: 1 zijkant is helemaal scheef!!

Misschien te veel bakspray of boter gebruikt. Het gebeurde mij eerst regelmatig maar sinds ik minimaal invet en met een spatel het eerste laagje beslag goed in de rand druk heb ik er geen last meer van. Ik gebruik cake-release wat ik met een kwastje zo dun mogelijk uitsmeer.

Ik gebruik altijd hetelucht, geen problemen met bakken.

Groetjes Kirsten

5

Re: 1 zijkant is helemaal scheef!!

Ik gok ook op een mankementje aan de oven........

groetjes Wilma