1 Onderwerp door whiteflower

  • Geregistreerd: 13-11-2012
  • Berichten: 168

Onderwerp: Stapeltaart met pilaren

Hoi hoi,

Een klant van mij wil een vierkante stapeltaart voor 30 personen.
Nu mag ik zelf kiezen hoe ik dat doe.
Ik zelf zit te denken aan pilaren maken van kitkat, hier fondant omheen en versieren.
Maar kan dat?
Ze wil pilaren tussen elke laag. Hoe ga ik dat maken?
Dit is mijn eerste stapeltaart en al helemaal met pilaren.
Help?

Mijn dank is groot!

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Stapeltaart met pilaren

ik zou voor stevig gaan en da's niet Kitkat.... Sowieso het zelf maken van pilaren lijkt me lastig ivm stevig verankeren....
Er zijn etageres ed te koop, maar ook te huur. Even rondneuzen/-vragen bij taartshops bij jou in de buurt :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

  • Van: De Weere
  • Geregistreerd: 13-08-2014
  • Berichten: 1031

Re: Stapeltaart met pilaren

Ik zou zelf geen kitkat gebruiken, vind het risico van instorten te groot en daarbij zijn kitkats niet lang genoeg. Misschien eerst even een voorbeeld zoeken van wat je in je hoofd hebt.

http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=113073

Misschien heb je iets aan deze link.

Groetjes Kirsten