Voor mijn buurjongen mocht ik weer eens een taart maken. Thema was erg lastig deze keer. Voorgesteld een smiley te maken.

26 cm, gevuld met citroenkwarktaartpudding.

Voor de 16e verjaardag van mijn oudste zoon wilde ik eens geen marsepein gebruiken. Een over-de-top sweet 16 taart is ook niet echt iets voor een jongen...
Gegaan dus voor een chocobommetje, cheesecake en sinaasappelkwarktaart. Ook errug lekker allemaal!
Chocobom gemaakt van chocobiscuit, gevuld met ganache en een laag slagroom met kersen, afgesmeerd met ganache en "bekleed" met Kitkats en M&M's.