1 Onderwerp door karinc

  • Van: Leek
  • Geregistreerd: 10-05-2012
  • Berichten: 1047

Onderwerp: modeleer chocolade/corn syrup

Ik wil graag modeleer chocolade maken. Maar waar vind ik corn sirup?
Heb het als eens gemaakt met honing maar weet de verhouding niet meer.

neem ook eens een kijkje op mijn Facebook site: taartengoed
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2818

Re: modeleer chocolade/corn syrup

Ik heb bij de Sligro toen glucosesiroop gehaald in een emmertje van Niels de Veye. Werkte prima!

3 Reactie door Tigrasas

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 12-03-2012
  • Berichten: 3473

Re: modeleer chocolade/corn syrup

toko verkoop het, tenminste hier in breda wel

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Tigrasas's Website

4 Reactie door karinc

  • Van: Leek
  • Geregistreerd: 10-05-2012
  • Berichten: 1047

Re: modeleer chocolade/corn syrup

maar is glucosesiroop het zelfde als cornsirup?
glucose heb ik wel in huis.

neem ook eens een kijkje op mijn Facebook site: taartengoed

5 Reactie door Tigrasas

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 12-03-2012
  • Berichten: 3473

Re: modeleer chocolade/corn syrup

Ik denk het niet eerlijk gezegd maar weet het niet zeker

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Tigrasas's Website

6 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: modeleer chocolade/corn syrup

Glucose kun je gebruiken. Bij de Jumbo verkopen ze Golden syrup, en in reformwinkels en toko's hebben ze soms corn syrup.

Zie ook dit topic: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=197448

7 Reactie door karinc

  • Van: Leek
  • Geregistreerd: 10-05-2012
  • Berichten: 1047

Re: modeleer chocolade/corn syrup

top bedankt!

neem ook eens een kijkje op mijn Facebook site: taartengoed