Onderwerp: carrot cake cupcakes krimpen???
ik heb een vraagje, wellicht weet een van jullie raad
ik heb gister carrot cake van funcakes gemaakt, in cupcake papiertjes
ze kwamen echt supermooi uit de oven, mooi van formaat en mooi hoog
maar na een uurtje afkoelen waren ze helemaal gekrompen...
niet ingezakt maar echt gekrompen...
enig idee hoe dat kan? te snel afgekoeld is het enige wat ik kan bedenken maar wellicht heeft iemand hier een andere idee?