1

Onderwerp: Lichtelijke paniek.. Rozen als topper

Hoi,

Ik ben al 3 dagen fysiek bezig met het maken van rozen en mijn vingers doen er inmiddels zeer van..

Aankomende vrijdag ga ik een taart afleveren, die willen graag een topper van rozen.
Daarmee bedoel ik: een 3-laagse taart waarbij de bovenste 20cm doorsnee is. Ze willen dan graag dat er grote rozen bovenop komen die de gehele bovenkant bedekken. (met ongeveer 3-5 rozen)..

Ik heb vrij grote vormen maar ga dat echt nooit redden.. Heeft iemand enig idee hoe je enorme rozen maakt?

Hoor het graag! Alvast bedankt!

2

Re: Lichtelijke paniek.. Rozen als topper

Op zich is een 20 cm taart best groot om helemaal te bedekken met rozen, ik kies zelf altijd liever voor een  15 taart om te bedekken.
Ik gebruik voor grote rozen altijd de easy rose cutter van 110 mm.

Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Tilburg, 95m2 taartplezier!