1 Laatst bewerkt door astap79 (26-10-2014 14:21)

Onderwerp: Halloween taartje... Feedback welkom.

Ik heb een Halloween taartje gemaakt.
Ik wou dolgraag het bekleden van taarten beter onder de knie krijgen.

Ik heb bij deze de Satin ice fondant gebruikt, maar ik moet zeggen dat deze heel erg plakkerig was, onder het uitrollen en rondraaien van de lap fondant voor me op m'n werkplek trok ik de lap al zowat uit elkaar, zo elastische.
Ik kreeg ook geregeld luchtbellen eronder, wat ik toch eerder bij Funcakes fondant niet kreeg.
Ik heb na een aantal pogingen de lap toch maar over mijn taartje gedaan en er geprobeerd het beste van te maken, met als resultaat dat er allemaal luchtbobbels onder de fondant zit.

Dit is het resultaat geworden, ben niet tevreden maar oefening baart kunst zeggen... ik zal toch nog aantal keren moeten blijven oefenen :D



http://www.mijnalbum.nl/Grotefoto-AT3ZSHMP.jpg

Feedback is welkom.

groetjes Astrid.

2

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Nou vind hem er zeer zeker erg goed en leuk uitzien hoor !

Neem ook eens een kijkje op:https://www.facebook.com/Manoa-taarten

3

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Hoi,

Hartstikke bedankt Manoa!

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Hoi,

Ik vind je taart erg mooi en grappig.

5

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Wat een leuk taartje!

6

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Jammer dat het bekleden niet goed ging met de luchtbellen.. al zie ik ze niet hoor! Heb je ze kapot geprikt met een needletool? Dat doe ik wel eens als ik een luchtbel heb daarna zie je er niets meer van.

Al met al vind ik het een superleuke taart met heldere kleuren! Leuk je pompoentjes en je heksenketel is helemaal te gek!

7

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Superleuke taart hoor! Niets van je fondantstress te zien  ;-) .

8

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

hoi,

Nou bedankt allemaal voor de leuke reacties!
Ik had helaas geen needletool, denk voor de volgende keer maar 1 ophalen :)
Het is niet heel erg te zien zo nee , gelukkig.
Ik heb behoorlijk stress gehad met het erop leggen en in de hoop dat het niet ging scheuren en dan weer opnieuw zou moeten beginnen, dat was gelukkig niet het geval.

Ik twijfel wel met welk fondant ik verder wil gaan werken, of  nog wat oefenen met Satin ice of straks eventueel toch een ander merk. ( ik heb nog een kilo van Satin ice dus zal die eerst op maken )

De pompoentjes waren heel leuk om te maken en de ketel ook :D

9

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

:-D Vind het echt een superleuke taart!

10

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Hoe maak je die pompoentjes?

Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd:-)

11 Laatst bewerkt door astap79 (26-10-2014 22:16)

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

hoi Diana,

Ik zag een hele handige simpele tutorial op YouTube voorbij komen :)
Ik heb het dan wel beetje op mijn manier gedaan en niet alle tools gebruikt zoals ze hier doet, ik heb gewoon verschillende maten balletjes gevormd etc..   hoop dat je hier wat aan hebt :)

http://www.youtube.com/watch?v=Nlb_RK-JgzE 

groetjes Astrid.

12

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Je taart ziet er heel erg leuk uit! Knap gemaakt.
Tip voor de luchtbellen; die krijg je oa door de manier van kneden van je fondant  ;)
Waarschijnlijk te veel gekneed op een andere manier als anders...
Maar... je ziet ze niet hoor je luchtbellen.

Doe waar je van houdt, en je zult houden van wat je doet!
Groetjes, Ienke

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Mooi hoor!

14

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Wat een leuke en mooie, hoge taart!! niks van alle narigheid te zien hoor :thumb:

15

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Hoe herkenbaar allemaal ... stress, stress, frustratie en nog eens stress ... en dan is er van al die ellende helemaal niets te zien aan de taart :)
Ik vind hem heel mooi gemaakt en heel leuk.
Jouw boetseersels zijn top :thumb:

Baking makes me smile to see you smile
Blog: Whippy's fun baking

16

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

wat een gaaf taartje

https://www.facebook.com/pages/Jacakeli … 593?ref=hl
als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat !

17

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Heb zelf nog nooit met Satin Ice gewerkt, maar het schijnt dat Satin Ice fondant veel gevoeliger is voor luchtbellen door te lang kneden dan andere merken. Aldus vertelde de demonstratrice van Satin Ice zelf pas op een beurs, dus dan zal dat wel waar zijn  :P
Ze deed voor dat je eigenlijk alleen vanaf de zijkant de fondant om moest rollen en even met de hand er op moest duwen, en zo de hele lap rond. Maar dus niet echt gaan kneden!

Misschien helpt dit voor een volgende keer?

Maar een mooie taart geworden!!

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Schitterend taartje, zo leuk!

19 Laatst bewerkt door astap79 (02-11-2014 09:36)

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

hallo allemaal

Bedankt voor de leuke reacties en tips!
Ik zal de volgende keer wat minder gaan kneden en kijken of dit helpt :)
Ik maak nog niet lang taartjes dus ben blij met de leuke reacties..thanks!

groetjes Astrid.

20

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Heel leuke taart! Die pompoentjes zijn heel schattig en wat een mooi heksenhoedje.

Ik heb hetzelfde met Satin Ice (heb hier elders een topic geopend), de eerste keer had ik geen luchtbellen maar allemaal putjes.  En ik kan er moeilijk mee werken, plakt veel te hard, ik kan na het bekleden zelfs mijn smoother niet gebruiken (die blijft gewoon plakken aan de fondant).

Maar aan jouw taart is niets te zien, ze is heel mooi!

21

Re: Halloween taartje... Feedback welkom.

Hoi Tortje,

Ik had hetzelfde met de Smoother, bleef ook plakken.
Iemand vertelde me dat ik dan wat Maïzena moet gebruiken bij het uitrollen , dat het daar dan minder van gaat plakken, ik rolde uit op poedersuiker.
Ik heb geen idee of dit dan beter wordt, ook ben ik waarschijnlijk teveel aan het kneden geweest, maar bij het kleuren ervan moet dat ook wel..ik heb het daarna een aantal uur laten rusten, maar het was al zacht toen ik het daarna pakte om te gebruiken.
Ik ga het gewoon nog ééns proberen want heb nog een heel emmertje staan :)