1 Onderwerp door Lenney

  • Van: Stein
  • Geregistreerd: 22-08-2011
  • Berichten: 3268

Onderwerp: smaakstof

Ik heb smaakstof gekocht (creme brulee en mocca). Maar de mogelijkheden zijn me niet helemaal bekend, het kan door de botercreme, maar wat kan ik er nog meer mee? Ik wil het gebruiken als vulling.

Taartjes, om op te eten! neem hier een kijkje op mijn facebookpagina!

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: smaakstof

Het kan door crème, door bavaroise en als het van FunCakes is kan het ook in cake meegebakken worden. Ik voeg het altijd naar smaak toe, begin met 2 lepeltjes en daarna proeven.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website