1

Onderwerp: Mijn eerste Giant Cupcake

Voor het eerst een giant cupcake gemaakt.

Naar het recept van het boek van "Heel Holland bakt" de Victoria sponge cake.
Gevuld met frambozen jam en vanille crème.

De basis is gemaakt van chocolade, gelukkig is hij niet gebroken! Pfoe daar moet je voorzichtig mee zijn!

http://www.mijnalbum.nl/Foto650-RVBYM4JV.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto650-C3JBUDP8.jpg

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Prachtig

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Erg mooi! Ook de bodem van chocolade ziet er mooi uit!

4

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Mooi!! Vind ook de kleuren combinatie ook mooi!

Neem ook eens een kijkje op:https://www.facebook.com/Manoa-taarten

5

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Dankjewel!! Was even zweten om die chocolade onderkant uit de vorm te halen hoor.. pfoeh maar ben blij dat het gelukt is!

6

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Wauw, hij is echt prachtig :thumb:  :thumb:

7

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

gaaf! vooral die kleurencombi...

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Wat ik mij wel afvraag... Die chocolade bodem, heb je die ook gevuld ergens mee? Of is het gewoon een 'chocolade schaal' geworden waar je de bovenste cake op plaatst en waar je dan de rozen op spuit?
Ik heb namelijk steeds het idee dat als je de chocolade kom nergsn mee vult dat de bovenste cake dan naar beneden valt vanwege de zwaarte..

9

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

Ik heb een volledige giant cupcake gebruikt. Gebakken en af laten koelen. In de mal van de giant cupcake onderkant heb ik een laagje chocolade gegoten. uurtje in de koelkast en eraf gehaald. De chocolade "schaal" is gevuld met de cupcake onderkant, vanille crème en frambozen. Bovenkant afgesmeerd met vanille crème en de bovenkant erop geplaatst. Die opgespoten met creme rozen. Hoop dat je het een beetje snapt! :)

10

Re: Mijn eerste Giant Cupcake

geweldig en wat een mooie kleur

https://www.facebook.com/pages/Jacakeli … 593?ref=hl
als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat !