1 Onderwerp door KellySmeets

  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 17

Onderwerp: Koe melk allergie

Hallo allemaal,

mijn zoontje word binnen kort 1 jaar, en voor mijn dochters maak ik altijd een leuke taart.
Mijn zoontje heeft een koemelk allergie dus een lekkere botercrème zit er helaas niet in, ik dacht het biscuit zelf te maken zodat hier zeker weten geen melk in zit, maar heeft iemand een goeie tip om te vullen af te smeren?

Alleen aardbei jam  is ook wat droog vind ik zelf, en ik weet niet of ik ook kan afsmeren met jam.

De planning is om een grote taart te maken voor de volwassene hier mag gewoon melk in en dan een klein meptaartje voor de kleine man.

Ik hoop dat jullie wat inspiratie voor me hebben ;)

Groetjesss kelly

2 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Koe melk allergie

Hier: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=74530 staan een flink aantal koemelkvrije recepten, ook vullingen. Zit daar wat tussen?

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

3 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Koe melk allergie

Heb je het al eens geprobeerd met Wajang, strikt plantaardige margarine?

Veel succes!

4 Reactie door mamski

  • Van: Den Helder, geboren in Echt
  • Geregistreerd: 31-07-2010
  • Berichten: 2754

Re: Koe melk allergie

Wat dacht je van vlaaivulling uit blik voor in ieder geval 1 laag.
Voor mijn kleindochter deed ik altijd de taart in een paar laagjes snijden en dan aardbei jam dun op elk laagje. Dit vond ze het allerlekkerst.
Inmiddels weten we dat ze een lactose intolerantie heeft en daarom iets meer mogelijkheden.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591