O sorry, nee in de taart zelf.dus onder de tegeltjes

Even denken....
Als je nu die kleine led lampjes koopt (google; "ballon lampjes" > shopping. Per 10 stuks kost dat iets van 8-10 euro, eventueel plus verzendkosten)
Voor de vloer zelf kun je gelatineblaadjes zo verven met kleurstof+alcohol, of door ze eerst vloeibaar te maken, kleurstof erdoor en dan op een plastic mat uitsmeren en weer uit laten harden. (of gelatinekorrels gebruiken)
En dan een stuk of 9 vierkantjes maken in de maat die je in totaal nodig gaat hebben (voor een taart van 20x20 heb je 9 vierkantjes van 6x6 nodig, dan hou je 2cm over om op te vullen, dus een ruimte van 0,5 tussen de randen en de blaadjes. Maak dan een vierkant frame van fondant+tylose van 20x20, met 9 vakjes. Over elk gat leg je een gelatine vierkantje die je vastplakt met een heeeeeel klein beetje water.
Nu kun je de taart maken, vullen bekleden etc. verdeel de taart in gedachten of met meetlat in 9 vakken, in het midden van elk vak maak je een gaatje. Pak de ledlamjes in in huishoudfolie om het voedselveilig te houden, maar zorg dat je hem nog aan en uit kunt zetten. Stop de lapjes in de gaatjes in je taart, met ledje naar boven. Leg het frame er nu los op, voila, disco vloer. Voor echt leuk effect kun je de lampjes nemen die van kleur wisselen. De meeste lampjes zullen zo'n 8 uur branden. Geef ze dus ook niet mee in bruikleen, maar reken de volledige kosten terug naar je klant.