1 Onderwerp door johanneke

  • Geregistreerd: 21-09-2011
  • Berichten: 21

Onderwerp: Biscuit zakt een beetje in

Heeft iemand enig idee hoe het kan dat mijn biscuit de laatste tijd in de zijkanten een beetje inzakt. Ik krijg iedere keer een soort knik erin.
Ik gebruik het biscuit van Zeelandia en doe het al een paar jaar hetzelfde. Had voorheen nooit last hiervan, maar nu iedere keer wel.

Ik hoop dat iemand een idee heeft!

Groetjes,
Johanneke

2 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Biscuit zakt een beetje in

Heb je misschien teveel boter gebruikt bij het insmeren van je vorm?

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3 Reactie door johanneke

  • Geregistreerd: 21-09-2011
  • Berichten: 21

Re: Biscuit zakt een beetje in

Ik denk dat dat wel meevalt. Ik gebruik een spray en daarna doe ik er bloem in.

4 Reactie door e.b.m. Laatst bewerkt door e.b.m. (04-09-2014 18:25)

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Biscuit zakt een beetje in

Die spray van Oetker? Daar ben ik mee gestopt. Ik kreeg daar inderdaad ook van die rare deuken van. Je moet er echt heel weinig van gebruiken.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"