1

Onderwerp: Wanneer bekleden jullie de taart

Hallo allemaal

Wanneer vullen en bekleden jullie de taart? Op de zelfde dag of een avond er voor?

Ik heb voor zondagmiddag een taart nodig maar ben aan het twijfelen wanneer ik hem nou moet vullen en bekleden

2

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

Op zaterdag vullen, bekleden & decoreren.

i just LOVE it!

3

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

en dan gwn in een taartdoos? zonder plastic neem ik aan

4

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

Ligt eraan wat voor vulling het is en hoe de taart gedecoreerd wordt. Roomvulling (slagroom, banketbakkersroom enz) doe ik altijd de dag ervoor, maar bc vulling doe ik meestal de avond twee dagen ervoor. De taarten worden meestal vroeg (rond 10u) opgehaald, dus die dag kan ik al niks meer doen, dus heb ik de dag ervoor de hele dag. Ik heb soms ook meerdere taarten in een weekend en ben nogal pietje precies  ;). Ik heb een aparte taartenkoelkast en hier zet ik de taarten kaal in, dus gebruik eigenlijk nooit een taartdoos. Maar je moet sowieso gėėn plastic (taartdoos) gebruiken. Plastic eromheen is alleen wanneer je in gaat vriezen

5

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

Oh dank je wel Esther

Ik ga voor slagroom met gekruimelde Oreo(moet elleen kijken welke oreo,dus als je tips hebt:-))

En slagroom met verse aardbeien.

6 Laatst bewerkt door Siena (04-09-2014 17:43)

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

ik doe nu:

dag 1: bakken, vullen afsmeren
dag 2, bekleden, decoreren, bezorgen/afhalen.

(de taart staat gewoon op een cakeboard of drum welke op een placemat staat,
en gaat pas een uur voor het ophalen/ bezorgen in een doos)

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

7

Re: Wanneer bekleden jullie de taart

Siena, Waarom doe je dat nu? Bevalt dit beter?