1 Onderwerp door Sanya

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-03-2012
  • Berichten: 43

Onderwerp: Hoeveel vers fruit?

Hoi allemaal,

Ik ga binnenkort een bruidstaart maken met champagnecreme als vulling.
Nu wil het bruidspaar graag vers fruit; aardbeien, blauwebes en frambozen.

Het word een taart met 3 lagen: 15, 20, 25 cm.

Hoeveel fruit zal daar ongeveer in gaan en wat kan ik daar voor vragen?

Groetjes Sanya

www.facebook.com/sanyastaartjes

2 Reactie door MariekjeJo

  • Van: Rhenen
  • Geregistreerd: 09-04-2014
  • Berichten: 612

Re: Hoeveel vers fruit?

Hoi Sanya,

als je de taart gaat vullen met vers fruit zou ik het toch redelijk ruim nemen. Voor een taart van ongeveer 26 cm doorsnee gebruik ik meestal 500 gram, maar dan hou ik nog wel iets over, en dan kun je er een lekkere dikke laag tussen doen.
Als je de taart gaat decoreren met fruit denk ik zo'n 100 gram fruit per laag, maar t hangt ervanaf wat voor fruit

Marieke

Perhaps when we find ourselves wanting everything,
It is because we are dangerously near to wanting nothing - Sylvia Plath

3 Reactie door Sanya

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-03-2012
  • Berichten: 43

Re: Hoeveel vers fruit?

Bedankt voor je reactie Marieke!
Dan heb ik een beetje een idee ;-)

www.facebook.com/sanyastaartjes