Gemaakt voor m'n nichtje die vandaag 2 wordt.
Niet zo strak als andere taarten die ik voorbij zie komen.
Toch vind ik het er best oke uit zien, bak alleen maar af en toe een taart voor mijn eigen kindjes en voor neefjes en nichtjes.

Bovenste taart is een choco biscuit, gevuld met room, verse aardbeien en een laag witte chocolade ganache (opgeklopt)
Onderste taart is een vanille biscuit, gevuld met room, frambozen en ook weer ganache.
Taart is afgesmeerd met ganache.