1

Onderwerp: Welk soort chocola voor chocolademousse recept van het forum?

Ik wil de 'makkelijke versie' van de chocolademousse van de recepten hier maken. (Chocola smelten en door slagroom roeren)
Nu heb ik een gewone reep pure chocola in huis en ik heb witte chocolade smeltpastilles (eigenlijk voor dippen) bedoeld.
Ik gebruik de chocoladecakemix voor de taart en wil deze vullen met een laag frambozenjam en een laag chocolademousse.
Nu is mijn vraag of ik de smeltpastilles daar voor kan gebruiken. :think:  Lijkt mij nl wel erg lekker & voor het effect ook wel leuker, een laagje wit ipv bruin ;-)

2

Re: Welk soort chocola voor chocolademousse recept van het forum?

Ja hoor, daar kun je de smeltpastilles wel voor gebruiken.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: Welk soort chocola voor chocolademousse recept van het forum?

Dank je wel!