1 Onderwerp door Ireneee

  • Geregistreerd: 14-11-2011
  • Berichten: 10

Onderwerp: Wie kan me helpen?

Goedemorgen allemaal,

Mijn Opa en Oma zijn in Januari (duurt nog even) 60 jaar getrouwd.
Ik wil nu voor hun een 6-lagen taart gaan maken, maar ik weet niet zo goed wat voor maten ik dan het beste kan gebruiken..
Ik heb de 10 cm, 15 cm, 20 cm, en de 25 cm bakvormen..
Welke maten kan ik het beste gebruiken?
Ik dacht zelf:
10, 15, 20, 25, 30, 35
of
10, 12.5, 15, 17.5, 20, 22.5..

Ik moet sowieso bakvormen kopen, maar ik ben bang dat 30 en 35 bekleden nog al lastig wordt..
Ik vind zelf de 25 cm al lastig omdat ik geen hele grote plek heb om de fondant uit te rollen..

Maar nu eigenlijk nog een vraag.. Is 2,5 cm verschil tussen de lagen wel genoeg? Wordt het dan niet te 'kort'?
Ik hoop dat jullie me kunnen helpen en misschien foto's hebben van deze maten opgestapeld! :)

Liefs,
Irene.

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Wie kan me helpen?

Ik vind een verschil van (minstens) 5 cm het mooist. Ik heb ook eens gestapeld met 2,5 verschil en had de bakvormen op elkaar gezet om te kijken hoe dit was. Het verschil viel mee, vond ik, maar toen ik de beklede taarten ging stapelen, vond ik het echt niet mooi. Heb toen parels op de rand geplakt, zodat het verschil groter leek  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door anouckjewel

  • Geregistreerd: 26-08-2010
  • Berichten: 3468

Re: Wie kan me helpen?

Ik ga je even melden,want je staat in de verkeerde rubriek ;-)
Je word vanzelf verplaatst.

Ik zou idd voor 30/35 gaan
Hoe groter hoe makkelijker bekleden, alleen uitrollen is idd wat werk.

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

anouckjewel's Website

4 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Wie kan me helpen?

[MOVE] -> taartdecoratie algemeen

5 Reactie door Ireneee

  • Geregistreerd: 14-11-2011
  • Berichten: 10

Re: Wie kan me helpen?

Oh sorry! Hihi! :)

Dankjewel..
Jaa ik heb even zitten kijken op foto's en 5 cm is toch wel het mooiste..
Nou dan ga ik dat maar proberen!
En als ik 35 cm en 30 cm bak, kan ik dat gewoon zo in de oven doen?
Wordt dan het midden wel echt gaar?
Nog nooit gebruikt dus ben benieuwd haha!

6 Reactie door anouckjewel

  • Geregistreerd: 26-08-2010
  • Berichten: 3468

Re: Wie kan me helpen?

Je kunt evt een heating core aanschaffen.

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

anouckjewel's Website

7 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Wie kan me helpen?

Ik gebruik voor de 30 (+) bakvorm een sateprikker die ik bij de lus heb omgebogen en korter heb gemaakt. Een heating core heb ik ook, maar vind ik een onding  :O . Je krijgt er zo'n lelijk gat van in de taart. Ik krijg het iig niet goed voor elkaar  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

8 Reactie door anouckjewel

  • Geregistreerd: 26-08-2010
  • Berichten: 3468

Re: Wie kan me helpen?

Een stalen satéprikker neem ik aan :lol:

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

anouckjewel's Website

9 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Wie kan me helpen?

anouckjewel schreef:

Een stalen satéprikker neem ik aan :lol:

Vanzelfsprekend  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

10 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Wie kan me helpen?

je kunt ook double barrels doen (dus bijv van de 15cm 2 op elkaar stapelen en van de 25 ook). Ligt er natuurlijk aan of je dan aan het aantal benodigde stukken komt, of je dat mooi vindt, of die 6 lagen heilig zijn  :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website