• Geregistreerd: 08-07-2014
  • Berichten: 5

Onderwerp: Geen botercreme om mijn taart af te smeren. .. maar wat dan wel?

Hoi allemaal,

Ik hou zelf niet van boter en vindt botercreme dan ook niet lekker.
Ik proef te veel De botersmaak.
Ik heb zelf altijd de botercreme van funcakes om zelf aan te maken.
Moet ik er iets anders bij doen voor de smaak? En ander botercreme recept?
Is er een andere mogelijkheid om een taart mee af te smeren dan met botercreme? Ik zie op de site wel wat botercreme recepten staan, maar dan blijft de boter de hoofdsmaak :(

Hopelijkkunnen jullie mij helpen.  Alvast bedankt!

nathaliederogee's Website

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 06-08-2013
  • Berichten: 613

Re: Geen botercreme om mijn taart af te smeren. .. maar wat dan wel?

Je kunt de taart eventueel afsmeren met ganache :)

3 Reactie door omi

  • omi
  • Lid
  • Offline
  • Van: Zwolle
  • Geregistreerd: 05-04-2012
  • Berichten: 198

Re: Geen botercreme om mijn taart af te smeren. .. maar wat dan wel?

Hoi, met ganache (dit is met chocolade), dit werkt heel goed en zeker met deze warmte. Het recept staat bij de recepten.

succes!

omi's Website

4 Reactie door Tante Tien

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Geen botercreme om mijn taart af te smeren. .. maar wat dan wel?

Of met gepureerde abrikozenjam (maar dan zou ik wel bekleden met marsepein en niet met fondant).

Tieneke