Onderwerp: Romantiek ten top: bruidstaart (sweet sweeter sweetest) => mijn 1e
Superspannend:
* mijn 1e echte bruidstaart bestelling voor een trouwerij,
* 1e keer zulke grote taarten gebakken (formaten 20-25-30-35),
* 1e keer 4 lagen hoog...
Voor een achternichtje die de hele trouwlocatie/feesttent in zachtroze en pasteltinten had, veel kant had (zowel als scheidingswand en ook als corsages), en graag in die vintage-stijl de bruidstaart wilde.
Oftewel: 4 lagen taart, zachtroze, veel rozen (verschillende zachtroze tinten) met zachtgroene blaadjes her en der als groepje over de taart verdeeld, rozentoef bovenop, graag met kant indien mogelijk, tekst in 'script'-achtige letters.
Vulling 2x frambozenkwarkbavarois en frambozengelei (beiden met verse frambozen), 2x banketbakkersroom en mix van halfzoete bosvruchtenjam+homemade aardbeienconfiture.
Vond het doodeng!! Was zó bang dat ik het allemaal niet op tijd zou redden, of dat er iets fout zou gaan, maar ben heel erg blij met het uiteindelijke resultaat, en iedereen was zo enthousiast, daar glim ik nog van
Ben heel benieuwd naar jullie reacties!