1 Onderwerp door anoesz74

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 06-12-2011
  • Berichten: 583

Onderwerp: vraagje over een hoge rechte taart

Ik ga een rechthoek taart maken in de vorm van een hotel. Hij wordt ongeveer 19 cm. hoog en wordt vier lagen gevuld met botercreme. Zou dit gaan inzakken na het bekleden met marsepein? Zoja, zou ik dus moeten stutten met dowels?
Ik hoop dat jullie me kunnen helpen...
Groetjes, Anuschka.

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: vraagje over een hoge rechte taart

ik zou halverwege een karton doen (en dowelen uiteraard).
:think: Ik weet niet hoe groot jouw gebaksschoteltjes zijn, maar de meeste halen de 19cm niet  ;)
Door het karton snij je normale taartstukken :y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: vraagje over een hoge rechte taart

Ik zou deze ook als 2 taarten zien. Dus inderdaad een, of liever 2 op elkaar geplakte kartonnetjes, en dowels gebruiken  :Y

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

4 Reactie door anoesz74

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 06-12-2011
  • Berichten: 583

Re: vraagje over een hoge rechte taart

Thanx voor de adviezen... soms zo lastig voor je te zien hoe het wordt...

5 Reactie door Carien Laatst bewerkt door Carien (03-07-2014 15:02)

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: vraagje over een hoge rechte taart

gewoon aan het werk ermee, komt goed :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website