Drukke week achter de rug. Na de vakantie opgeruimd in huis daarna weer gaan werken op mijn "normale" werk en ook nog 2 proeverijen gehad. Vrijdags een fitness taart en nu staat er nog een my little pony taart op het programma.

Met mijzelf afgesproken het toch eens wat rustiger aan te gaan doen!

De 1e proeverij waren 3 mini taartjes bekleed met fondant en 1 met marsepein. Gevuld met lemon curd en vanillecrème, aardbeien crème en bosvruchtencrème.
Het bruidspaar heeft voor de lemon curd combi en de aardbeiencrème gekozen.

De 2 proeverij waren ook 3 minitaartjes bekleed met fondant en 1 met marsepein. Gevuld met lemon curd en champagnecrème, aardbeiencrème en melkchocoladeganache en bosvruchtencrème. Het bruidspaar koos voor de lemon curd combi en voor de ganache met bosvruchtencrème.

Vrijdag stond er een fitness taart op het programma zonder teveel tierlantijntjes.. Bekleed met marsepein en gevuld met bosvruchtencrème.