1 Onderwerp door ronb41

  • Geregistreerd: 17-09-2008
  • Berichten: 90

Onderwerp: Smurfenvlaai

Ik ben opzoek naar het orginele recept van smurfenvlaai. Ik heb hier al een recept gevonden maar dat is volgens mijn collega niet de smurfenvlaai de ze in België maken.

2 Reactie door Bianca1969

  • Van: Landgraaf
  • Geregistreerd: 05-11-2011
  • Berichten: 4732

Re: Smurfenvlaai

Smurfenvlaai is
abrikozenvulling/confiture....slagroom....en witte chocoladeschaafsel....
Maar het originele recept...hmm. Ik heb vorig jaar voor een nicht een taart gemaakt met deze smurfenvulling....

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery

Bianca1969's Website

3 Reactie door THOAN

  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 75

Re: Smurfenvlaai

Smurfenvlaai is inderdaad gemaakt met een gewoon zoet gistdeeg om taarten te maken, daarop een redelijk dikke laag abrikozenconfituur. Dan slagroom en geschaafde witte chocolade. Soms vind je ook de variant met kersenvulling, slagroom en geschaarde bruine chocolade.

4 Reactie door ronb41

  • Geregistreerd: 17-09-2008
  • Berichten: 90

Re: Smurfenvlaai

Dank jullie ik ga het weekeind proberen te maken kijken of het wat gaat worden.