1 Onderwerp door Lizetje

  • Geregistreerd: 24-06-2013
  • Berichten: 617

Onderwerp: Fondant overal even dik

Hoe krijg ik de fondant overal even dik uitgerold? Voor kleine stukjes gebruik ik zo'n roller met van die rondjes. Maar hoe doe ik dat bij grote stukken om een taart te bekleden?
Ik heb steeds dat ik een kant te dun heb uitgerold waardoor het aan de zijkant heel snel gaat scheuren. Vooral met de plooien wegwerken.

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Fondant overal even dik

Van binnen naar buiten rollen en steeds draaien. En anders deze gebruiken: http://www.deleukstetaartenshop.nl/pme- … arge-set-4

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Lizetje

  • Geregistreerd: 24-06-2013
  • Berichten: 617

Re: Fondant overal even dik

Marianne schreef:

Van binnen naar buiten rollen en steeds draaien. En anders deze gebruiken: http://www.deleukstetaartenshop.nl/pme- … arge-set-4


Die lijken idd wel makkelijk.