1

Onderwerp: hoge taart maken

Ik wil graag eens wat anders proberen.  Mijn zoon wil een spiderman taart. Nu wil ik ipv een grote taart met een kleinere er bovenop 2 de zelfde maat taarten maken en die op elkaar zetten. Ik wil ze beide apart bekleden met marsepein en dan met een karton er tussen op elkaar zetten vw het in puntjes kunnen snijden. Met marsepein maak ik een skyline die ik rondom plak waardoor de 2 taarten stevig op elkaar blijven. Nu is mijn vraag of ik de onderste taart moet verstevigen met bijvoorbeeld stokjes of rietjes. Boven op de taart komt alleen een ligt gewicht plastic poppetje. ...
gr merlin

Re: hoge taart maken

Hoi,

Altijd doen met stokjes, niet met rietjes, deze zijn niet stevig genoeg. Het is toch zonde als je mooie taarten hebt gemaakt en deze zakken in of je taart zakt scheef. Ik ben benieuwd naar je taart...

Re: hoge taart maken

Hoi hoi
Ik gebruik altijd de cakepop stokjes. Makkelijk op maat te knippen en stevig genoeg.

4

Re: hoge taart maken

Ja, dit moet je net zo doen als met een 'normale' stapeltaart.
Google eens op double barrel, dan vind je veel tips.

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym