1

Onderwerp: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

De vraag zegt het al. Ik heb zelf tot nu toe (die paar taarten die ik heb gemaakt als beginner ;) ) 1:4 gebruikt. Ik weet niet of dit het verstandigst is?
Ik bekleed de taart hier ook mee. Alvast bedankt voor eventuele reacties!

2

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

Voor de taart bekleden gebruik ik de verhouding van 1:3 en van Zeelandia.

3

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

Ik ook de 1:3. De 1:4 (FunCakes) gebruik ik om te boetseren en/of puzzelplaatjes te maken omdat deze (te) stevig is om te bekleden. Vind ik tenminste  ;)

4

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

De 1:2 van de sligro vind ik heerlijk bekleden

5

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

Ik 1:2 van onze plaatselijke molen. Niet omdat het makkelijker bekleed maar omdat dat het lekkerst is!

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

Hoi,

Ik gebruik altijd 1:3 omdat ik deze het lekkerste vind en deze ook betaalbaar is.

7

Re: welke verhouding marsepein gebruiken jullie?

ik gebruik 23% amandelen van in2bake. smaakt heerlijk en is snel soepel te kneden.