1

Onderwerp: Help! Hoe M&M's op een taart plakken

Hopelijk kan iemand me helpen

Ik mag een stapeltaart maken met aan 1 kant een "waterval" van M&M's
Hoe kan ik deze het beste op de taart bevestigen zonder dat ze verkleuren en nog belangrijker zonder dat ze eraf vallen. Gewoon op de botercreme, met eetbare lijm of wat anders?

Ik hoop dat iemand me kan helpen :)

2

Re: Help! Hoe M&M's op een taart plakken

Ik zou het denk ik proberen met chocolade te plakken en anders Royal Icing.
Beide laten de m&ms iig niet verkleuren en zijn lekker plakkerig

3

Re: Help! Hoe M&M's op een taart plakken

Ik zou chocoladeganache pakken. Als het goed afgekoeld is is het ongeveer de dikte van chocopasta. Plakt goed en past qua smaak prima bij de mm's

4

Re: Help! Hoe M&M's op een taart plakken

Welkom op het forum!

Deze vraag is vorige week ook gesteld ;-) http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=237596