1 Onderwerp door themarieke

  • Van: Nieuwegein
  • Geregistreerd: 25-02-2009
  • Berichten: 24

Onderwerp: Bekleden i.c.m. Karen Davies Amy Lace Border Mould

Voor deze week staat er een bruidstaart op de planning. Ik gebruik hierbij de Karen Davies Amy Lace Border Mould.
Met deze mould krijg je best een dikke laag kant. Als ik 'normaal' zou bekleden worden de randen dubbel bekleed en dat vind ik eigenlijk teveel van het goede (niet lekker).
Als ik nou de bovenkant van de taart bekleed en de rand tot ongeveer 1 cm afsnijd, zou je dan de overgang zien? Heeft iemand hier ervaring mee?

2 Reactie door Vera12345

  • Van: Zevenbergen
  • Geregistreerd: 03-11-2013
  • Berichten: 3084

Re: Bekleden i.c.m. Karen Davies Amy Lace Border Mould

Ik denk dat dat wel meevalt dat je de overgang niet zo heel goed ziet. Maar omdat het een bruidstaart is misschien eerst een keer proberen? Ik heb deze mold ook en het is inderdaad een dikke laag fondant niet echt lekker. Veel mensen eten dat niet op en trekken het eraf.

www.facebook.nl/verascupsncakes

3 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: Bekleden i.c.m. Karen Davies Amy Lace Border Mould

misschien afsmeren met ganache en dan de randen er tegenaan plakken. weet alleen niet of het goed blijft zitten....