1 Onderwerp door julia

  • Van: Boxtel
  • Geregistreerd: 08-04-2009
  • Berichten: 159

Onderwerp: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

ik heb ene opdracht voor een taart voor zondag welke ik vrijdag al moet maken. ik heb zaterdag geen tijd. maar meestal maak ik taarten met bbr en iets van een fruit vulling maar dat mag dus deze keer niet want oma houd niet van jam!

ik vind het juist lekker fris en het geheel wat luchtiger maken maar ok.... ;)
nou dacht ik aan een chocolade bc en iets erbij. iemand ene idee? want juist een bc vind ik altijd al best zwaar? of een chocolade mousse, maar ik vrees dat dat helemaal in de taart trekt of waterig wordt....

de taart is voor een kind dus een koffie of drank vulling vind ik geen optie. tips iemand?

julia's Website

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 01-12-2013
  • Berichten: 52

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

Ik gebruik ook wel eens, Almhof chocomouse met verse bananenplakjes en dan een gewone luchtige basis botercreme.

Wanneer het te zwaar is gewoon wat kleinere stukjes snijden :9

Sharly's taarten's Website

  • Geregistreerd: 13-08-2011
  • Berichten: 667

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

Of chocolade en bastogne creme, of kaneel en chocolade, of vanille en chocolade, of kaneel en speculaas, of amandelspijs en speculaas, of kaneel en vanille, of vanille en caramel of chocolade en caramel of witte en donkere chocolade of........moet ik nog even doorgaan of heb je zo genoeg ideeen zonder fruit?

Groetjes Petra

4 Reactie door anja66

  • Geregistreerd: 10-01-2011
  • Berichten: 953

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

Slagroom gemengd met kloppudding (bijv. aardbei)? Eventueel nog wat extra aardbeien smaakstof toevoegen, of stukjes aardbei. Veel kinderen vinden kloppudding erg lekker.

5 Reactie door julia

  • Van: Boxtel
  • Geregistreerd: 08-04-2009
  • Berichten: 159

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

Taartjejansen met vanilie bedoel je dan 'gewone' botercreme? Ik heb altijd funcakes.
Want gewone bc en choc bc vind ik wel wat veel bij elkaar.....

Maar de combi's klinken goed. Thanks vh meedenken!

julia's Website

6 Reactie door THOAN

  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 75

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

En lemoncurd ? Is geen jam, maar geeft toch een fruitige en frisse toets aan de biscuit.

7 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: vulling mag geen jam zijn en vooraf klaar zijn!

chocoladebotercreme met banketbakkersroom? of een luchtig toetje van mona met een botercreme? beide moeten wel 2 dagen houdbaar zijn lijkt mij.