Onderwerp: Mijn Funcake bescuit is droog

Hallo lieve bakmensen,

Heb te horen gekregen dat mijn Funcake biscuit wat aan de droge kant is.
Heeft er iemand een tip voor me? Ik doe alles volgens het schema wat op de verpakking staat. Eieren zijn op kamer temperatuur water niet koud. Met het bakken staat hij midden in de oven.

Nou alvast bedankt, en ga vooral lekker door met de leuke creatie's

2

Re: Mijn Funcake bescuit is droog

Biscuit is nu eenmaal wat droger dan bijvoorbeeld cake. Misschien net iets minder lang bakken?
En anders tremperen.

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym

3

Re: Mijn Funcake bescuit is droog

ik denk inderdaad iets te lang gebakken.... en als je hem vult vind ik het echt niet droog smaken hoor...misschien wat meer vulling erin?