1

Onderwerp: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Hallo!

Ik wil graag 1-persoonskwarktaartjes maken voor de kraamvisite. Maar aangezien ik natuurlijk niet weet wanneer ik ga bevallen en wanneer er visite komt, leek het me handig om ze in een siliconen cupcakevorm te doen en dan in te vriezen. Nu heb ik een paar vraagjes:

Moet de siliconenvorm ingevet worden?

Hoe krijg ik de taartjes straks het best uit de vorm?

Kan ik kwarktaart invriezen als er gelatine in verwerkt zit? Ik heb wel eens gehoord dat dit na het ontdooien z'n stevigheid verliest.

Ik hoop dat jullie me kunnen helpen :)

Kaasblogjes: Licht verteerbaar leesvoer, lekker voor bij de borrel of als tussendoortje. Check www.facebook.com/kaasblogje

2

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Ik heb ze ook weleens ingevroren in een siliconen cupcakevorm. Kon ze er gewoon uit drukken zonder de vormen ingevet te hebben. Als ik een reguliere kwarktaart maak zit daar ook gelatine in verwerkt. Ook deze vries ik in en behoud na het ontdooien gewoon zijn vorm :)

Less is more :)

3

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Ok, dank je wel! Dan ga ik het gewoon proberen :D

Kaasblogjes: Licht verteerbaar leesvoer, lekker voor bij de borrel of als tussendoortje. Check www.facebook.com/kaasblogje

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

ik heb het een aantal keer gedaan in mijn muffin vorm met papiertjes erin
eerst de bodem verdelen en dan de kwarkmix en daarna in een kartonnen taartdoos

geen gepriegel als het blijft kleven en makkelijk te doen

laat je weten of het gelukt is

gr

5

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Bedankt voor de tips! Ik kwam vanmorgen deze leuke 'glazen' tegen, dus de eerste lading heb ik zo gemaakt. Vinden jullie dit wat of zal ik toch maar die cc-vorm doen? Vind dat idee met die papiertjes ook wel erg leuk namelijk! *twijfel twijfel*

http://www.mijnalbum.nl/Grotefoto-XVCDRAXZ.jpg

Kaasblogjes: Licht verteerbaar leesvoer, lekker voor bij de borrel of als tussendoortje. Check www.facebook.com/kaasblogje

6

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Ik vind dit heel leuk! Heb je gelijk geen gedoe met uit elkaar vallen.

Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten. Http://taart.djoeke.com

7

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Dank je wel! De vriezer is nu helemaal afgeladen met deze bekertjes, dus laat de baby maar komen hihi! M'n vriend is er ook erg blij mee: scheelt m een hoop gedoe met beschuiten smeren ;)

Kaasblogjes: Licht verteerbaar leesvoer, lekker voor bij de borrel of als tussendoortje. Check www.facebook.com/kaasblogje

Re: Vraagjes over 1-persoonskwarktaartjes

Erg leuk gedaan zo in dat glaasje! :)