1 Onderwerp door redvelvet

  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 40

Onderwerp: Help!

Hallooo
Ik wil voor Moederdag een lemoncurd meringue taart maken.
Ik wil het liefst zaterdags al de taart maken, maar weet niet of de meringue dan goed/lekker blijft?
Iemand tips?
Misschien alleen de taart en vulling zaterdag maken, en de meringue zondag?
En ik moet ook nog 1,5 uur rijden zondag.. Blijft die taart goed in de auto?
Graag krijg ik tips van jullie!

2 Reactie door Bakelover

  • Geregistreerd: 30-11-2011
  • Berichten: 259

Re: Help!

de merengue blijft wel goed, maar je hebt kans dat de taart gaat lekken door het vocht van de lemon curd...

3 Reactie door redvelvet

  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 40

Re: Help!

Thanks! Bewaar jij em in of buiten de koelkast? Of afgesloten in een bak?