Hallo allemaal,

Volgende week wil ik voor het eerst een regenboogtaart maken, of althans proberen..

Nu ziet deze taart er het mooist uit als er tussen de laagjes een witte vulling zit.. Nu heb ik al gezocht, maar niet echt gevonden wat ik zocht.. Het liefst wil ik namelijk een witte vulling waar ik ook nog iets aan kan toevoegen.. Dat er een 'bite' komt, iets knapperigs, zoals koekjes verkruimelen.. Maar deze zijn niet wit.. Zelf kwam ik op witte chocoladevlokken..

Maar welke opties zijn er nog meer? Welke witte vulling zou ik kunnen gebruiken en met wat er bij/bovenop/doorheen?
De botercrème mix van funcakes heb ik nog nooit gebruikt, maar wil ik graag een keer proberen.. Hier zou ik natuurlijk ook een smaak aan toe kunnen voegen en gebruiken voor de vulling (of is deze niet wit), maar dan nog wil ik graag iets knapperigs er door heen..

Iemand die tips heeft?

Graag hoor ik!

Liefs