1 Onderwerp door annikatjuh

  • Geregistreerd: 11-03-2014
  • Berichten: 5

Onderwerp: Allergieën!

Hoi Allemaal! Ik ben net nieuw hier op het forum.
Ik ben al heel lang op zoek naar een recept die kippenei, koemelk vrij en chocolade vrij is.
Nu heb ik laatst een cakemix gevonden die je nog wel met ei moet maken. Ik heb gelezen dat je de eieren kan vervangen door eivervangers. Ik had iets gevonden wat ze als het goed is bij de Tuinen moeten hebben. Maar nu is mijn vraag. Heeft iemand enig idee hoeveel gram eivervanger gelijk is aan 1 ei?

Recepten die melk, ei en chocolade vrij zijn zou ik ook wel graag willen hebben.

2 Reactie door miss

  • Van: berkel en rodenrijs
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1444

Re: Allergieën!

volgens mij moet daar hier op het forum een topic over zijn
kijk een bij recepten
http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=74530
en volgens mij moet je hier al wat aan hebben
succes

www.taartenvanmo.com
http://www.facebook.com/pages/Taarten-v … 871?ref=hl

miss's Website

3 Reactie door annikatjuh Laatst bewerkt door annikatjuh (11-03-2014 22:18)

  • Geregistreerd: 11-03-2014
  • Berichten: 5

Re: Allergieën!

Dankjewel! Ik heb even gekeken maar volgens mij staat er niet iets tussen wat ei,melk en chocolade vrij is. Ik probeer namelijk iets te vinden voor iemand die niet tegen dit alles kan. Ik zie dan wel ei en melk vrij, maar daar zit dan wel weer chocolade in..  Maar in ieder geval bedankt voor je tips!

Update!
Te vroeg geoordeeld! Volgens mij toch wat gevonden!

4 Reactie door bakmeisje

  • Geregistreerd: 09-08-2013
  • Berichten: 9

Re: Allergieën!

Hoi,
Ik kan zelf ook niet tegen ei en chocolade. Ik heb hier een recept gekregen van iemand die goed werkt. Is misschien niet zo luchtig maar ik vond hem wel lekker.

http://www.allergiekookboek.nl/recepten … in-recept/
Dit is het recept. Met eivervanger werkt niet, op de verpakking staat de verhouding maar in het normale recept moet je de ei stijfkloppen en dat lukt met de vervanger niet. Ik zou dit recept kiezen

5 Reactie door annikatjuh

  • Geregistreerd: 11-03-2014
  • Berichten: 5

Re: Allergieën!

Dankjewel! Maar ik ken dat recept al, die heb ik geprobeerd te maken maar die is tot twee keer toe mislukt. Ik kreeg hem niet gaar en was inderdaad niet luchtig.
Weet niet wat ik fout had gedaan. Toen ik het maakte wist ik nog niet dat ei vevanger bestond haha.  Heb jij nog tips hoe ik hem wel gaar krijg? :)