Ik kreeg van iemand een foto van een taart met balletschoenen erop. Of ik deze taart na wilde maken voor de verjaardag van hun dochter.
Normaal doe ik dat nooit, want ik vind dat elke taart uniek moet zijn en ik wil graag mijn eigen creativiteit erin kwijt kunnen, maar ach de klant is koning. Dus heb de taart voor een groot gedeelte nagemaakt, maar toch net iets anders hier en daar.
(Mocht je je eigen taart hierin herkennen, het is een mooie taart om na te maken  )

De taart is gemaakt van chocolade cake en gevuld met chocoladebavarois. Afgesmeerd met chocoladebotercreme.

Feedback is welkom