Onderwerp: hotel stapeltaart met kruimeldiefje
een stapel was al weer even geleden. voor een afscheid nemend personeelslid van een hotel werd deze taart gevraagd. een stapel gevuld met lemoncurd met chocolade en citroencreme, afgesmeerd met ganache. enigszins last minute, wist het pas afg
elopen zondag. ik vind kruimeldiefjes echt heel leuk om te maken. dit is mijn tweede, het boek is echt een aanrader! niet zo'n beste foto's. mijn toestel was leeg