Ik vond hem toch wel netjes genoeg om hem in deze lijn te plaatsen en niet in 18 +, er is niet veel te zien.
Mijn zoon loopt stage bij een autoschade bedrijf. En ze hebben daar als traditie dat elke moeder van een stagiere een taart bakt in de laatse week van de stage.
Meestal appeltaart, ik niet dus. Ik heb omdat het een mannenbedrijf is een licht pikante collega gemaakt in hun kleding.
Hij is gevuld met chocolande- ganache gemengd met een gecarameliseerd blikje gezoete melk. Erg lekker.
En de andere laag heb ik gevuld met een slagroom, mascarpone, bananensaroma, vanille en citroen. Echt heerlijk, en nog verse plakjes banaan erdoor.

Hier de foto's: veel plezier!