In de provincie Antwerpen vieren we vaderdag op 19 maart. Daar hoort dus een taart bij. Aangezien mijn vader in zijn vrije tijd schildert en schildersacademie volgt, wilde ik dus iets in die richting. Het is dus een Mondriaantaart geworden. Wel niet zo strak als Mondriaan maar ik ben dan ook geen schilder, haha
Gevuld met een laag bokkepootjesroom en een laag Baileys Swiss Meringue buttercream. Afgesmeerd met de Baileys SMB en bekleed met marsepein. Ik zie nog wel de nodige puntjes ter verbetering maar ook weinig tijd gehad voor deze dus... En dan nog een dochter die kost wat kost moet/wil/zal helpen. Niet altijd gemakkelijk. Maar genoeg gekwettert, bij deze de taart.
Bedankt voor het kijken, tips, tricks,...