Hallo allemaal,

Heb een vraag over het gebruik van crisco. Ik gebruik crisco bij het maken van botercreme van fm in plaats van boter. Alleen meng ik de crisco niet eerst met water zoals op verpakking staat. Had van iemand gehoord dat dit niet nodig is. Gewoon gewicht van boter vervangen door crisco.
Klopt dit of krijg je een luchtigere botercreme als je het wel eerst met water mengt