1

Onderwerp: taart vierkant 25x25 hoeveel stukjes

Goedemiddag,

Krijg een spoedopdracht door voor een bijbeltaart voor 32 personen. Nu heb ik een vierkant bakblik 25x25 cm 10 cm hoog. De taart wordt zeker 14 cm hoog aangezien ik veel beslag heb gemaakt. Halen ze daar dan 32 stukjes uit? Lijkt mij dat je dan plakjes taart kan snijden. Heb geen bakblik van 30x30 in huis namelijk.

Of ik moet nog een vierkant 25x25 bakken en dan aan iedere kant 5 cm erbij doen? 14 cm is wel hoog toch?

Dank alvast.
Denise

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam

Re: taart vierkant 25x25 hoeveel stukjes

Ik maak zelf geen biscuit, dus uit persoonlijke ervaring kan ik je geen antwoord geven. Maar als ik naar de tabellen kijk, dan haal je uit een vierkante 25 x25 van 7 hoog 21 stukjes. Als jij hem 2 keer zo hoog maakt, zouden er in theorie dus 42 stukjes uit komen. Ik denk dat dat in de praktijk iets minder zal zijn, maar op 32 zouden ze toch wel uit moeten komen hoor!

3 Laatst bewerkt door denise1968 (08-03-2014 13:21)

Re: taart vierkant 25x25 hoeveel stukjes

Dat lijkt mij ook inderdaad. Zit het net uit te tekenen want een stukje van 5x5 stukje van 14 cm hoog is echt veel. Dan kun je plakjes snijden van 2,5 of de taart eerst bovenaf op de helft 5x5 en dan de onderste laag 5x5. Of ik snij de bovenste laag van de taart en bouw naar 30x30 dan zit ik zeker goed.

Iemand anders hier nog wat over te zeggen?

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam

4

Re: taart vierkant 25x25 hoeveel stukjes

Op de site hier staat ook een link naar snijschemas, even kijken in de tabellen rubriek

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

5 Laatst bewerkt door denise1968 (08-03-2014 16:10)

Re: taart vierkant 25x25 hoeveel stukjes

Tigrasas schreef:

Op de site hier staat ook een link naar snijschemas, even kijken in de tabellen rubriek

Dat is 7 cm hoog ik heb 12 cm hoog (is toch iets minder)! Vandaar mijn vraag want mijn bakblikken zijn 10 cm hoog. Maak er aan beide kanten 2,5 cm bij dan komt het wel goed.

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam