Ziet er alweer heerlijk uit! Hoe heb je het gemaakt?

Hoe heb ik wat gemaakt?
Bedoel je de marshmallow of het geheel?
Ik heb de spekjes uitgestoken met dezelfde uitstekers als waar ik de koekjes mee uitgestoken heb.

Dit is de marshmallow.

http://www.24kitchen.nl/recepten/marshmallows

En de koekjes kan je eigenlijk gewoon van elk soort deeg maken, daarna in de chocolade gedoopt en wat nootjes er overheen gestrooid maar dat kan met alles wat je wilt natuurlijk.

He dat zijn Smores. Die wil ik ook nog steeds een keer maken. Wat voor koekje heb jij gebruikt. Want in Amerika maken ze het altijd met Graham Cracker maar iets vergelijkbaars hebben ze niet hier in Nederland.

Groetjes Marieke

Hallo Marieke

Hoe ze heten weet ik echt niet want ik ben ze tegen gekomen op pinterest.
Ik heb een recept van pinterest gevolgd dus dat zal ik hier even plaatsen.
Heb de cups even verandert in grammen en de tekst is niet zo goed nederlands maar heb het vertaald met google vertaler en wat dingen aangepast in de benodigdheden.

3/4 kopje bloem  = 110 gram
3/4 kopje graham of volkoren meel = 110 gram
1/2 theelepel bicarbonaat/zuiveringszout
1/4 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel gemalen kaneel
zout
6 eetlepels ongezouten boter, zacht = 66 gram
1/2 kop donker-bruine suiker  = 73 gram
1 groot ei

Stap 1

Verwarm oven aan 180 graden. Klop meel, zuiveringszout, bakpoeder, kaneel en 1/4 theelepel zout. Klop boter en suiker met een mixer op middellange snelheid tot licht en pluizig. Meng in ei. Voeg bloem mengsel en mix te combineren.

Stap 2

Verdeel de deeg in de helft. Uitrol van elke deeg de helft tot 1/8-inch dikte op een floured licht oppervlakte. Koelen tot firma, ongeveer 30 minuten.

Stap 3

Achttien 2 1/2-inch vierkante crackers, met behulp van een gecanneleerde cookie cutter of een mes uitgesneden. Transfer naar het bakken bladen, afstand 1/2 inch uit elkaar.

Stap 4

Bakken, roterende bladen halverwege, goudbruin, ongeveer 10 minuten. Overdracht vellen draad rekken en laat afkoelen.

Krijg gelijk trek!

Eigenlijk kun je er standaard vanuit gaan dat als jij iets post, dat het gewoon gaaf/leuk/lekker/mooi/origineel is!!
Zo ook dus dit weer!!!

Graham Crackers zijn Verkade Digestives (volgens mijn zoektochten op o.a. Pinterest)