1 Onderwerp door Whippy

  • Van: Aalst (België)
  • Geregistreerd: 17-12-2013
  • Berichten: 718

Onderwerp: Welke type beslag gebruiken jullie?

Meestal bak ik een biscuit om mijn taarten te maken, af en toe maak ik een standaard 4 x 4 cake (quatre quart).

Om mijn biscuit te maken gebruik ik meestal een mix, maar ik vraag me af of er nog andere type taarten/cake zijn die ik zou kunnen maken.

Wat soort taart maken jullie vooral om met fondant te bekleden?

Baking makes me smile to see you smile
Blog: Whippy's fun baking

2 Reactie door Michael

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2014
  • Berichten: 280

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Meerdere dingen geprobeerd, maar ik hou het tot nu toe bij de mix van Funcakes.

Swiet Driems...waar zoete dromen uitkomen! https://www.facebook.com/swietdriems

Michael's Website

3 Reactie door Whippy

  • Van: Aalst (België)
  • Geregistreerd: 17-12-2013
  • Berichten: 718

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

mhaije schreef:

Meerdere dingen geprobeerd, maar ik hou het tot nu toe bij de mix van Funcakes.

Voor biscuit veronderstel ik?

Baking makes me smile to see you smile
Blog: Whippy's fun baking

4 Reactie door Michael

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2014
  • Berichten: 280

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Voor biscuit inderdaad. Cake zou ook kunnen, voor de wat stevigere bite.

Swiet Driems...waar zoete dromen uitkomen! https://www.facebook.com/swietdriems

Michael's Website

5 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Zelf gebruik ik de FC mix maar ik wil bv het biscuitrecept van mamakaat een keer gaan proberen. Ik kan geen link plaatsen nu, maar staat op het forum  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

6 Reactie door Suuske Laatst bewerkt door Suuske (01-02-2014 07:49)

  • Van: Bergen op Zoom
  • Geregistreerd: 08-12-2011
  • Berichten: 1012

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Ik gebruik een sponge cake recept (Peggy Porschen). Superrrrr lekker. Zwaarder dan biscuit, maar steviger, en omdat ik hogere taarten kan bakken (min. 10 cm) zijn mijn taarten ook wat kleiner omdat men geen hele grote punten hoeft te snijden

http://www.facebook.com/TQofPops
I'm not insane, I'm mentally hilarious

Suuske's Website

7 Reactie door Vera12345

  • Van: Zevenbergen
  • Geregistreerd: 03-11-2013
  • Berichten: 3084

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Ik heb pas gewone cake gebakken (200,200,200,200 boter, suiker, bloem en ei) en daar een regenboogcake van gemaakt. Tussen de laagjes amerikaanse buttercream gebruikt. Het is weer eens iets anders! Ik wil ook nog eens een red velvet cake gaan maken.. en stroopwafel en caramel!

www.facebook.nl/verascupsncakes

8 Reactie door karinc

  • Van: Leek
  • Geregistreerd: 10-05-2012
  • Berichten: 1047

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

red velvet!!!!!!

neem ook eens een kijkje op mijn Facebook site: taartengoed

9 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

Of FC biscuit mix of basis recept 1 voor biscuit.
(te vinden bij recepten)

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

10 Reactie door Michael

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2014
  • Berichten: 280

Re: Welke type beslag gebruiken jullie?

I looooove Red Velvet. Al een paar taarten gemaakt en binnenkort ook de cupcakes...jammie! ;-)

Swiet Driems...waar zoete dromen uitkomen! https://www.facebook.com/swietdriems

Michael's Website