Onderwerp: Topping te dik SPOED...
Ik heb eventjes hulp nodig. Net de volgende topping gemaakt:
225 gram roomkaas, op kamertemperatuur (type Philadelphia)
115 gram roomboter, op kamertemperatuur
70 gram poedersuiker ( voor een stevigere frosting, voeg meer poedersuiker toe)
50 gram cocos snippers (geraspte cocos)
Om hem steviger te maken heb ik er nog een schep poedersuiker door gedaan. Maar denk een beetje teveel van het goede.
Zou ik hem nou weer normaal kunnen krijgen met nog wat boter erbij??
http://sas-dr-taarten.hyves.nl